Põllumajandussaaduste arvepidamine
Kiirviited
Ava kõik atribuudid
Kontakt
Organisatsioon: Statistikaamet
Kontaktisiku struktuuriüksus: Majandus- ja keskkonnastatistika osakond
Kontaktisiku nimi: Ege Kirs
Kontaktisiku ametinimetus: Põllumajandus- ja tehnoloogiastatistika teenustiim, juhtivanalüütik
Postiaadress: Tatari 51, 10134 Tallinn
E-posti aadress: ege.kirs@stat.ee
Telefon: 5359 9845
Metaandmete kinnitamise kuupäev 20.02.2026
Metaandmete uuendamise kuupäev 19.11.2025
Eesmärk
Teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmeid kasutatakse Euroopa Liidu ühise põllumajanduspoliitika turukorralduses. Regionaal- ja põllumajandusministeerium kasutab põllumajandussaaduste arvepidamise andmeid riigi isevarustatuse taseme arvutamisel, mis on toidujulgeoleku seisukohalt oluline näitaja (nii varustuskindluse strateegias kui ka riigikaitse tegevuskavas). Tarbimise andmed annavad ülevaate riigi vajadustest ja tarbimise trendidest. Samuti kasutab regionaal- ja põllumajandusministeerium neid andmeid arengukavade koostamisel (sh mõõdikutes ja indikaatorites) ning analüüside tegemisel.
Statistika esitus
Andmete kirjeldus (S.3.1)
Teravilja, mee, õliseemne, munade, liha, piima ja piimatoodete, värske köögivilja, värske puuvilja ja marjade, kartuli ressursi ja kasutamise näitajad (olenevalt metoodikast osaliselt koos põhitooteks teisendatud töödeldud toodetega): toodang, import (sellest import ELi riikidest), eksport (sellest eksport ELi riikidesse), varude muutus, kadu, tarbimine seemnena ja loomasöödana, tööstuslik tarbimine, inimtarbimine.
Kasutatud klassifikaatorid (S.3.2)
Kaetud sektorid (S.3.3)
Põllumajandus
Mõisted ja määratlused (S.3.4)
Import, eksport – põllumajandussaaduste, sh töödeldud saaduste riiki sissevedu ja riigist väljavedu, sh Euroopa Liidu riikide omavaheline kaubavahetus
Inimtarbimine – põllumajandussaaduste tarbimine inimese poolt
Kadu – majapidamises ja mitmesugustel turustusetappidel (transportimisel, ladustamisel, pakkimisel, kuivatamisel, töötlemisel) tekkinud kadu
Toodang – Eesti territooriumil toodetud põllumajandussaadused
Tarbimine haudemunana – haudurisse pandud munad
Tarbimine kokku – tarbimine seemne, haudemuna ja söödana, samuti tööstuslik tarbimine, inimtarbimine ja kadu
Tarbimine loomasöödana – põllumajandussaaduste kogused (toor- või töödeldud kujul), mis on kasutatud loomasöödaks ja/või loomasööda tootmiseks
Tarbimine seemnena – külvatud seemne kogus (nii omatoodetud kui ka ostetud)
Tööstuslik tarbimine – põllumajandussaaduste kogused alkoholjookide (sh õlle) ja muude toodete, v.a toidu ja loomasööda valmistamiseks
Varude muutus – põllumajandussaaduste varud perioodi lõpul miinus varud perioodi algul
Inimtarbimine – põllumajandussaaduste tarbimine inimese poolt
Kadu – majapidamises ja mitmesugustel turustusetappidel (transportimisel, ladustamisel, pakkimisel, kuivatamisel, töötlemisel) tekkinud kadu
Toodang – Eesti territooriumil toodetud põllumajandussaadused
Tarbimine haudemunana – haudurisse pandud munad
Tarbimine kokku – tarbimine seemne, haudemuna ja söödana, samuti tööstuslik tarbimine, inimtarbimine ja kadu
Tarbimine loomasöödana – põllumajandussaaduste kogused (toor- või töödeldud kujul), mis on kasutatud loomasöödaks ja/või loomasööda tootmiseks
Tarbimine seemnena – külvatud seemne kogus (nii omatoodetud kui ka ostetud)
Tööstuslik tarbimine – põllumajandussaaduste kogused alkoholjookide (sh õlle) ja muude toodete, v.a toidu ja loomasööda valmistamiseks
Varude muutus – põllumajandussaaduste varud perioodi lõpul miinus varud perioodi algul
Statistiline üksus (S.3.5)
Terve tootmisahel alates põllumajandustootjast kuni kasutajani
Statistiline üldkogum (S.3.6)
Põllumajanduslikud majapidamised, kauplejad, kokkuostjad ja töötlejad
Vaadeldav piirkond (S.3.7)
Kogu Eesti
Ajaline kaetus (S.3.8)
Taimekasvatussaadused 1999–…
Liha, munad 2002–…
Piim ja piimasaadused 2003–…
Mesi 1999–…
Liha, munad 2002–…
Piim ja piimasaadused 2003–…
Mesi 1999–…
Baasperiood (S.3.9)
Ei ole rakendatav
Õiguslik alus
Õigusaktid ja muud kokkulepped (S.6.1)
Riikliku statistika seadus.
Alates 2025. aastast tehakse teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmetega seotud töid vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EL) 2022/2379 ja selle alusel kehtestatud komisjoni rakendusmäärusele (EL) 2023/1538.
Alates 2025. aastast tehakse teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmetega seotud töid vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EL) 2022/2379 ja selle alusel kehtestatud komisjoni rakendusmäärusele (EL) 2023/1538.
Andmete jagamine (S.6.2)
Ei jagata
Kättesaadavus
Pressiteated (S.10.1)
Põllumajandusvaldkonna uudistega saab tutvuda statistikaameti kodulehel rubriigis põllumajanduse uudised.
Uudiste koostamine otsustatakse jooksvalt.
Uudiste koostamine otsustatakse jooksvalt.
Väljaanded (S.10.2)
Ei avaldata
Andmebaas (S.10.3)
Andmed avaldatakse statistika andmebaasis valdkonna Majandus/Põllumajandus/ Põllumajandussaaduste ressurss ja kasutamine tabelites
PM20: Teraviljade ressurss ja kasutamine liigi järgi;
PM29: Mee ressurss ja kasutamine;
PM31: Kartuli ressurss ja kasutamine;
PM33: Värske köögivilja ressurss ja kasutamine;
PM34: Värske puuvilja ja marja ressurss ja kasutamine;
PM37: Õliseemnete ressurss ja kasutamine liigi järgi;
PM42: Liha ressurss ja kasutamine liigi järgi;
PM45: Muna ressurss ja kasutamine;
PM47: Piim ja piimatoodete ressurss ja kasutamine toote järgi.
PM20: Teraviljade ressurss ja kasutamine liigi järgi;
PM29: Mee ressurss ja kasutamine;
PM31: Kartuli ressurss ja kasutamine;
PM33: Värske köögivilja ressurss ja kasutamine;
PM34: Värske puuvilja ja marja ressurss ja kasutamine;
PM37: Õliseemnete ressurss ja kasutamine liigi järgi;
PM42: Liha ressurss ja kasutamine liigi järgi;
PM45: Muna ressurss ja kasutamine;
PM47: Piim ja piimatoodete ressurss ja kasutamine toote järgi.
Andmetabelite vaatamiste arv (S.10.3.1)
Uuringuga seotud andmetabeleid on statistikaameti andmebaasis 2024. aasta jooksul vaadatud 1749 korda, 2023. aastal 1821 korda, 2022. aastal 2393 korda, 2021. aastal 2444 korda, 2020. aastal 2197 korda, 2019. aastal 3002 korda ja 2018. aastal 2623 korda.
Iga tabeli vaatamine on arvestatud eraldi vaatamiseks. Aluseks on andmebaasi URLid, kus on näha, et andmed on valitud ja tabel moodustatud.
Iga tabeli vaatamine on arvestatud eraldi vaatamiseks. Aluseks on andmebaasi URLid, kus on näha, et andmed on valitud ja tabel moodustatud.
Üksikandmete kättesaadavus (S.10.4)
Riikliku statistika tegemiseks kogutud andmete levitamisel lähtutakse riikliku statistika seaduse §-des 33, 34, 35, 36 ja 38 sätestatud nõuetest. Üksikandmete kättesaadavust ja anonüümimist reguleerib statistikaameti konfidentsiaalsete andmete teaduslikel eesmärkidel edastamise kord.
Muu levitamine (S.10.5)
Andmed on sisendiks statistikatööle 10601 "Materjalivoo arvepidamine".
Eurostatile esitatakse teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmed novembris (N + 1). Andmed edastatakse Eurostatile EDAMISe veebivormide kaudu.
Eurostatile esitatakse teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmed novembris (N + 1). Andmed edastatakse Eurostatile EDAMISe veebivormide kaudu.
Metaandmete vaatamiste arv (S.10.5.1)
Põllumajandussaaduste arvepidamise metaandmeid vaadati 2024. aasta jooksul 54 korda. Arv ei väljenda metaandmete vaatajate arvu, sest üks kasutaja võis neid vaadata mitu korda.
Metoodikadokumendid (S.10.6)
Teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmete koostamisel on aluseks Crop production - Handbook to compile supply balance sheets, , 2022.
Kvaliteedidokumendid (S.10.7)
Statistikatöö tegemisel juhindutakse Euroopa statistika tegevusjuhisest.
Vastavalt kokkuleppele Eurostatiga koostatakse aruanne kasutatud metoodika ja saavutatud kvaliteedi kohta iga kolme aasta tagant. Kvaliteediaruande kokkuvõte avaldatakse Eurostati veebilehel Crop balance sheets.
Vastavalt kokkuleppele Eurostatiga koostatakse aruanne kasutatud metoodika ja saavutatud kvaliteedi kohta iga kolme aasta tagant. Kvaliteediaruande kokkuvõte avaldatakse Eurostati veebilehel Crop balance sheets.
Statistiline töötlemine
Lähteandmed (S.18.1)
Põllumajandussaaduste arvepidamine põhineb koondandmetel.
Lähteandmeteks on järgmiste statistikatööde andmed:
„Loomakasvatus ja lihatootmine“;
„Piim ja selle kasutamise arvepidamine“;
„Põllumajanduse majanduslik arvepidamine“;
„Taimekasvatus“;
„Kaupade väliskaubandus“;
"Leibkonna eelarve uuring".
Administratiivseid lähteandmeid ja küsimustikke ei kasutata.
Lähteandmeteks on järgmiste statistikatööde andmed:
„Loomakasvatus ja lihatootmine“;
„Piim ja selle kasutamise arvepidamine“;
„Põllumajanduse majanduslik arvepidamine“;
„Taimekasvatus“;
„Kaupade väliskaubandus“;
"Leibkonna eelarve uuring".
Administratiivseid lähteandmeid ja küsimustikke ei kasutata.
Andmete kogumise sagedus (S.18.2)
Aasta
Andmete kogumine (S.18.3)
Põllumajandussaaduste arvepidamine põhineb koondandmetel, seega andmekogumist ei toimu.
Bilanssides avaldatavad ekspordi ja impordi andmed saadakse tööst „Kaupade väliskaubandus“. Kasutatakse kombineeritud nomenklatuuri (KN) 8-kohalisi koode. Bilanssides kasutatavad KNi koodid lähtuvad Eurostati metoodikast.
Teravilja, kartuli, värske köögi- ja puuvilja ja õliseemne- ja vilja bilanssides kasutatavad kasvupinna, saagi ja saagikuse andmed saadakse tööst „Taimekasvatus“.
Mee bilansis mesilasperede arv ja meetoodang saadakse tööst „Loomakasvatus ja lihatootmine“.
Liha ja muna bilansside toodangu andmed saadakse tööst „Loomakasvatus ja lihatootmine“.
Piima ja piimatoodete bilansi toodangud saadakse tööst „Piim ja selle kasutamise arvepidamine“.
"Leibkonna eelarve uuringu" andmeid kasutatakse (eelkõige odra) tarbimise andmete arvutamisel.
„Põllumajanduse majanduslik arvepidamine“ andmeid kasutatakse tarbimise andmete arvutamisel.
Bilanssides avaldatavad ekspordi ja impordi andmed saadakse tööst „Kaupade väliskaubandus“. Kasutatakse kombineeritud nomenklatuuri (KN) 8-kohalisi koode. Bilanssides kasutatavad KNi koodid lähtuvad Eurostati metoodikast.
Teravilja, kartuli, värske köögi- ja puuvilja ja õliseemne- ja vilja bilanssides kasutatavad kasvupinna, saagi ja saagikuse andmed saadakse tööst „Taimekasvatus“.
Mee bilansis mesilasperede arv ja meetoodang saadakse tööst „Loomakasvatus ja lihatootmine“.
Liha ja muna bilansside toodangu andmed saadakse tööst „Loomakasvatus ja lihatootmine“.
Piima ja piimatoodete bilansi toodangud saadakse tööst „Piim ja selle kasutamise arvepidamine“.
"Leibkonna eelarve uuringu" andmeid kasutatakse (eelkõige odra) tarbimise andmete arvutamisel.
„Põllumajanduse majanduslik arvepidamine“ andmeid kasutatakse tarbimise andmete arvutamisel.
Andmete valideerimine (S.18.4)
Ei ole rakendatav
Andmete koostamine (S.18.5)
Toodangu, väliskaubanduse ja varude andmete alusel arvutatakse tarbimine, mis liigitatakse otstarbe järgi. Vastavalt olemasolevatele andmetele võib arvutuslik olla ka mõni teine bilansi kirje.
Teravilja, kartuli, muna, liha ja piimatoodete ressursi ja kasutamise arvestusse kaasatakse ka töödeldud tooted, teisendades need Eurostati pakutud tehniliste koefitsientide abil põhitooteks.
Teravilja, kartuli ja õliseemne bilansside puhul arvestatakse kadu tavaliselt 1–2% sisetarbimisest. Seemnekulu hinnatakse keskmiste külvinormide ja kasvupindade alusel. Loomasöödaks kuluvaid koguseid hinnatakse loomühikute muutuse alusel. Varude mahtu hinnatakse toodangu muutuse alusel.
Teravilja, kartuli, muna, liha ja piimatoodete ressursi ja kasutamise arvestusse kaasatakse ka töödeldud tooted, teisendades need Eurostati pakutud tehniliste koefitsientide abil põhitooteks.
Teravilja, kartuli ja õliseemne bilansside puhul arvestatakse kadu tavaliselt 1–2% sisetarbimisest. Seemnekulu hinnatakse keskmiste külvinormide ja kasvupindade alusel. Loomasöödaks kuluvaid koguseid hinnatakse loomühikute muutuse alusel. Varude mahtu hinnatakse toodangu muutuse alusel.
Imputeerimise määr (S.18.5.1)
Ei ole rakendatav
Korrigeerimine (S.18.6)
Ei ole rakendatav
Sesoonne korrigeerimine (S.18.6.1)
Ei ole rakendatav