Piimatooted 2015

Statistikatöö nimetus	Piimatooted
Statistikatöö kood	21217
Eesmärk	Anda teavet piimatoodete tootmise kohta
Statistikatöö alus	EL õigusakt
Otsekohalduv õigusakt	Nõukogu direktiiv 96/16/EÜ, 19. märts 1996, piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta, Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 2003/107/EÜ, 5. detsember 2003, millega muudetakse nõukogu direktiivi 96/16/EÜ piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta
Rahvusvahelised organisatsioonid	Puuduvad
Korduvus	2013, 2014, 2015

1. Kontaktandmed

1.1. Organisatsioon	Statistikaamet
1.2. Kontaktisiku struktuuriüksus	Ettevõtlus- ja põllumajandusstatistika osakond
1.3. Kontaktisiku nimi	Aili Maanso
1.4. Kontaktisiku ametinimetus	juhtivstatistik
1.5. Postiaadress	Tatari 51, 10134 Tallinn
1.6. E-posti aadress	aili.maanso [at] stat.ee
1.7. Telefon	625 9236

2. Metaandmete uuendamine

2.1. Metaandmed viimati kinnitatud	09/01/2015
2.2. Metaandmed viimati uuendatud	09/01/2015

3. Statistika esitus

3.1. Andmete kirjeldus	Piimatoodete tootmine ja tootmiseks kasutav piim, lõss ja piimarasv
3.2. Kasutatud klassifikaatorid	Eesti majanduse tegevusalade klassifikaator 2008 (EMTAK 2008) Kombineeritud nomenklatuur (Intrastat) (KN)
3.3. Sektorite kaetus	Kõik ettevõtted, mille põhitegevusala on piimatoodete tootmine või piima ja piimatoodete hulgimüük, piima kokkuost
3.4. Mõisted ja määratlused	Piimatoodete tootmine (aruandeaastal) – värskest lehmapiimast või lõssist toodetud piimatooted tootmisväliseks tarnimiseks. Topeltarvestuse vältimiseks ei võeta arvesse vahetooteid, mida kasutatakse teistes Eesti piimatöötlemisettevõtetes muude piimatoodete valmistamiseks.
3.5. Statistiline üksus	Ettevõte, mille põhitegevusala on piimatoodete tootmine või piima ja piimatoodete hulgimüük, piima kokkuost
3.6. Statistiline üldkogum	Ettevõtted, mille põhitegevusala on piimatoodete tootmine või piima ja piimatoodete hulgimüük, piima kokkuost FREIM Majandusüksuste statistilisest registrist moodustatud loend tegutsevatest äriühingutest, mille põhitegevusala on piimatoodete tootmine või piima ja piimatoodete hulgimüük ning piima kokkuost
3.7. Vaadeldav piirkond	Kogu Eesti
3.8. Ajaline kaetus	2003–…
3.9. Baasperiood	Ei ole rakendatav.

4. Mõõtühik

Toodetud kogus, piimarasva tooraines, kasutatud tooraine kogus (täispiim, lõss) – tonn

5. Vaatlusperiood

Aasta

6. Õiguslik alus

6.1. Õigusaktid ja muud kokkulepped

OTSEKOHALDUV ÕIGUSAKT

Nõukogu direktiiv 96/16/EÜ, 19. märts 1996, piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta

Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 2003/107/EÜ, 5. detsember 2003, millega muudetakse nõukogu direktiivi 96/16/EÜ piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta

2005/288/EÜ: Komisjoni otsus, 18. märts 2005, millega muudetakse otsust 97/80/EÜ, millega kehtestatakse nõukogu direktiivi 96/16/EÜ (piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta) rakendussätted (teatavaks tehtud numbri K(2005) 754 all)

Nõukogu otsus, 6. oktoober 1998, millega muudetakse komisjoni otsust 97/80/EÜ, milles sätestatakse nõukogu direktiivi 96/16/EÜ (piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta) rakendussätted (98/582/EÜ)

Komisjoni otsus, 18. detsember 1996, millega kehtestatakse nõukogu direktiivi 96/16/EÜ (piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta) rakendussätted (97/80/EÜ)

MUUD KOKKULEPPED

Puuduvad.

7. Konfidentsiaalsus

7.1. Konfidentsiaalsuspoliitika	Riikliku statistika tegemiseks kogutud andmete levitamisel lähtutakse riikliku statistika seaduse §-des 34 ja 35 sätestatud nõuetest.
7.2. Konfidentsiaalsete andmete käitlemine	Konfidentsiaalsete andmete käitlemist reguleerib Statistikaameti kogutud ja töödeldud andmete kaitse kord: http://www.stat.ee/dokumendid/66368.

8. Avaldamispõhimõtted

8.1. Avaldamiskalender	Statistika avaldamise aegadest teavitab avaldamiskalender, mis on tarbijale kättesaadav veebilehel. Iga aasta 1. oktoobril avaldatakse avaldamiskalendris järgmise aasta statistika andmebaasi, pressiteadete, avalike andmefailide, IMFi põhinäitajate ja väljaannete avaldamise ajad (väljaannete puhul ilmumiskuu).
8.2. Juurdepääs avaldamiskalendrile	http://www.stat.ee/avaldamiskalender
8.3. Tarbijate juurdepääs	Kõigile tarbijatele on tagatud võrdne ligipääs riiklikule statistikale: riikliku statistika avaldamise ajad teatatakse ette ja ühelegi tarbijakategooriale (sh Eurostat, valitsusasutused ja massimeedia) ei võimaldata riiklikule statistikale juurdepääsu enne teisi kasutajaid. Riikliku statistika esmaavaldamise koht on statistika andmebaas. Juhul kui avaldatakse ka pressiteade, ilmub see samal ajal andmete esmaavaldamisega andmebaasis. Avaldamiskalendris väljakuulutatud kuupäeval on riiklik statistika veebilehel kättesaadav kell 8.00. Trükiväljaanne on kättesaadav teabekeskuses kell 9.00.

9. Levitamissagedus

Aasta

10. Kättesaadavus

10.1. Pressiteated	Ei avaldata.
10.2. Väljaanded	Ei avaldata.
10.3. Andmebaas	Andmed avaldatakse statistika andmebaasis http://pub.stat.ee valdkonnas „Majandus/ Põllumajandus”.
10.4. Juurdepääs üksikandmetele	Riikliku statistika tegemiseks kogutud andmete levitamisel lähtutakse riikliku statistika seaduse §-des 34, 35, 36, 37 ja 38 sätestatud nõuetest. Üksikandmete kättesaadavust ja anonümiseerimist reguleerib Statistikaameti „Konfidentsiaalsete andmete teaduslikel eesmärkidel edastamise kord”: http://www.stat.ee/dokumendid/51582.
10.5. Muu levitamine	Andmed on sisendiks statistikatöödele 21207 „Põllumajanduse majanduslik arvepidamine” ja 21213 „Põllumajandussaaduste ressurss ja kasutamine”.
10.6. Metoodikadokumendid	Nõukogu direktiiv 96/16/EÜ piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1996L0016:20090420:EN:PDF Komisjoni otsus 97/80/EÜ, millega kehtestatakse nõukogu direktiivi 96/16/EÜ (piima ja piimatoodete statistiliste vaatluste kohta) rakendussätted http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1997D0080:20050407:EN:PDF
10.7. Kvaliteedidokumendid	Vastavalt Nõukogu direktiivis 96/16/EÜ sätestatule

11. Kvaliteedijuhtimine

11.1. Kvaliteedi tagamine

Statistikaametis on protsesside ja toodete kvaliteedi tagamiseks rakendatud EFQMi täiuslikkusmudel ja Euroopa statistika tegevusjuhis ning sellega seotud Euroopa Statistikasüsteemi kvaliteedi tagamise raamistik ESS QAF. Samuti lähtutakse riikliku statistika seaduse §-s 7 „Riikliku statistika tegemise põhimõtted ja kvaliteedikriteeriumid” sätestatud nõuetest.

11.2. Kvaliteedi hindamine

Statistikaametis tehakse statistikatöid rahvusvahelise mudeli põhiselt (Generic Statistical Business Process Model – GSBPM). Statistikatööde lõppetapp on GSBPMi järgi üldine hindamine, milleks vajalikku teavet toodetakse igas etapis või alamprotsessis ning see võib esineda mitmel kujul, nt tagasiside kasutajatelt, protsessiga seotud metaandmed, tootmismõõdikud ja töötajate soovitused/nõuanded. Selle teabe põhjal koostatakse hindamisaruanne, mis toob välja kõik statistikatöö versiooniga seotud kvaliteediprobleemid ja annab sisendi parendustegevusteks.

12. Asjakohasus

12.1. Tarbijate vajadused

Põllumajandusministeerium

Tarbijate ettepanekud ja info nendega arvestamise kohta on Statistikaameti veebilehel http://www.stat.ee/tooplaan.

12.2. Tarbijate rahulolu

Alates 1996. aastast korraldab Statistikaamet maine ja tarbijarahulolu uuringuid. Kõik tulemused on kättesaadavad veebilehel http://www.stat.ee/tarbijauuringud.

12.3. Täielikkus

Metoodika ja korraldus on vastavuses Nõukogu direktiivi 96/16/EÜ nõuetega.

13. Täpsus ja usaldusväärsus

13.1. Üldine täpsus	Uuringu liik ja andmekogumismeetodid tagavad piisava kaetuse ja ajakohasuse.
13.2. Valikuviga	Ei ole rakendatav.
13.3. Valikust sõltumatu viga	Ei mõõdeta.

14. Ajakohasus ja õigeaegsus

14.1. Ajakohasus	Andmed avaldatakse 181 päeva pärast aruandeaasta lõppu (T+181).
14.2. Õigeaegsus	Andmed on avaldatud avaldamiskalendris väljakuulutatud ajal.

15. Võrreldavus ja sidusus

15.1. Geograafiline võrreldavus	Andmed on võrreldavad teiste Euroopa Liidu liikmesriikide andmetega.
15.2. Ajaline võrreldavus	Andmed on ajaliselt võrreldavad.
15.3. Valdkonnaülene sidusus	Andmed on tihedalt seotud põllumajanduse valdkonna muu statistikaga.
15.4. Sisemine sidusus	Statistikatöö väljundid on omavahel kooskõlas.

16. Kulud ja koormus

Statistikatöö aruannete täitmise aeg kokku, tööpäevi: 7,8

Aruannete keskmine täitmise aeg, tundi aruande kohta:

17. Andmete revisjon

17.1. Andmete revisjoni põhimõtted	Andmete revisjoni põhimõtted ja parandustest teavitamine on kirjeldatud Statistikaameti levipoliitikas http://www.stat.ee/levipoliitika.
17.2. Andmete revisjoni praktika	Avaldatud andmeid võidakse revideerida metoodika täiustamisel, vigade ilmnemisel, uue või parema informatsiooni laekumisel.

18. Statistiline töötlemine

18.1. Lähteandmed	UURINGUPÕHISED LÄHTEANDMED Objektide arv üldkogumis on 28. Vaadeldakse kõikselt. ADMINISTRATIIVSED LÄHTEANDMED Ei kasutata. LÄHTEANDMED TEISTEST STATISTIKATÖÖDEST Kasutatakse statistikatööde 21206 „Piima kokkuost ja kasutamine” ja 22303 „Väliskaubandus” andmeid.
18.2. Andmete kogumise sagedus	Aasta
18.3. Andmete kogumine	Andmeid kogutakse veebipõhise elektroonilise andmete esitamise kanali eSTAT kaudu. Küsimustike laekumise jälgimiseks kasutatakse eSTATi. Küsimustikud on disainitud vastajale iseseisvaks täitmiseks veebikeskkonnas, sisaldades juhiseid ja kontrolle. Küsimustikud ja andmete esitamisega seotud teave asub Statistikaameti veebilehel aadressil: http://www.stat.ee/andmete-esitamine. Andmeid kogutakse riikliku statistika aastaküsimustikuga „Tööstus- ja piimatooted”.
18.4. Andmete valideerimine	Valideerimine sisaldab aritmeetilisi ja kvalitatiivseid kontrolle, sh võrdlust eelnevate perioodide, muude uuringute andmetega, administratiivsete andmeallikatega.
18.5. Andmete koostamine	Puuduvate või ebausaldusväärsete andmete korral kasutatakse hinnangute imputeerimist vastavalt etteantud eeskirjadele. Aruande esitamata jätnud ettevõtete arvestamisel kasutatakse statistikatöö 21206 „Piima kokkuost ja kasutamine” andmeid. Arvutatakse muutujad, mida otseselt ei kogutud, kuid mida on vaja väljundi tootmiseks. Uute muutujate arvutamiseks rakendatakse aritmeetilisi teisendusi muutujatele, mis on juba olemas. See võib toimuda korduvalt, tuletatud muutuja võib põhineda omakorda varem tuletatud uutel muutujatel. Üksikandmed agregeeritakse analüüsiks vajalikule astmele. Siia kuulub andmete summeerimine vastavalt klassifikaatorile ja erinevate statistiliste mõõdikute, nt keskmine, arvutamine. Kogutud andmed teisendatakse statistiliseks väljundiks. See sisaldab täiendavate näitajate arvutamist.
18.6. Korrigeerimine	Ei korrigeerita.

19. Märkused

Puuduvad.